Τα πεπόνια είναι μία εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών. Η μεγαλύτερη πρόσληψη τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά έχει συσχετιστεί με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων ασθενειών όπως οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο καρκίνος. Οι φυτικές τροφές όπως τα φρούτα, τα λαχανικά, τα όσπρια, οι ξηροί...