Μελέτη σε περισσότερους από 400.000 ανθρώπους, οι οποίοι παρακολουθήθηκαν για 24 χρόνια, διαπιστώνει ότι όσοι λάμβαναν λιπαρά από τροφές φυτικής προέλευσης αντί για ζωικά λιπαρά, είχαν σημαντικά λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν κατά τη διάρκεια της περιόδου μελέτης. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι...