Με τις τιμές σε ανοδική τροχιά και τον κίνδυνο ελλείψεων πιο ορατό από ποτέ, η αγορά κρέατος μπαίνει στην πιο κρίσιμη περίοδο της χρονιάς ενόψει Χριστουγέννων και Πρ