Αποσπασματικοί και χωρίς να τηρούνται σε μια ενιαία βάση δεδομένων παραμένουν οι έλεγχοι των οικονομικών δραστηριοτήτων, από καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος μέχρι μεγάλες μεταποιητικές μονάδες.