Όταν γίνεται λόγος για τις ελλείψεις προσωπικού στον τουρισμό, η συζήτηση επικεντρώνεται συνήθως στις θέσεις πρώτης γραμμής. Ωστόσο, η ανάπτυξη του ελληνικού τουρισμού δημιουργεί αυξανόμενη ανάγκη και για στελέχη διοίκησης με εξειδικευμένες γνώσεις στη λειτουργία και τη διαχείριση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Σε αυτό το πεδίο φιλοδοξεί να απαντήσει το διαπανεπιστημιακό μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Διοίκηση Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων – […]