Η πτώση της τιμής του χρυσού κατά σχεδόν 30% από το ιστορικό υψηλό της στα τέλη Ιανουαρίου ήρθε να θυμίσει μια βασική αλήθεια που συχνά παραβλέπεται στις περιόδους ευφορίας: ο χρυσός θεωρείται…