Το ψωμί αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής εκατομμυρίων ανθρώπων, όμως τα τελευταία χρόνια οι επιστήμονες εξετάζουν αν ένας απλός τρόπος αποθήκευσής [...]