Τονίζεται ότι με αυτήν την εξέλιξη αναγνωρίστηκε η αναγκαιότητα της πανεπιστημιακής εκπαίδευσης ως προϋπόθεση για την άσκηση του επαγγέλματος και υπογράμμισε το καθήκον της Πολιτείας να εξασφαλίζει την ποιότητα των παρεχόμενων υπηρεσιών στον πολίτη.  Ως ιστορική για τον κλάδο των Διαιτολόγων -...